Senki sem kérheti szĂĄmon tĂľlĂźnk, hogy miért nem vagyunk olyanok, mint egy idealizĂĄlt regényhĂľs vagy egy angyal. De azt igen, hogy miért nem vagyunk Ăśnmagunk.
(Popper Péter)

A minap lĂĄttam meg kamrapolc blogjĂĄn ezt a hĂĄzi balzsamecetet. Gondoltam elkészĂ­tem gyorsan, amĂ­g van még szĂľlĂľ a piacon.

EgyenlĂľre érlelĂľdik. :)

Az otellĂł és izabella szĂľlĂľt leszemeztem (fél kilogramm volt Ăśsszesen), egy lĂĄbosba tettem és krumplinyomĂłval megnyomkodtam, hogy szétposszanjanak a szemek. Áttettem ezutĂĄn egy nagy dunsztosĂźvegbe és felĂśntĂśttem 1 liter fehérborecettel. (Az olasz csemegeboltban vettem az ecetet, nagyon jĂł minĂľségĂť fehérborecet és nagyon olcsĂł is volt.)

RĂĄcsavartam a fedĂľt és naponta kissé meglotykĂślĂśm. Hagyom ĂĄllni 4-5 hétig, aztĂĄn majd leszĂťrĂśm, a szĂľlĂľszemeket szitĂĄn ...

Folytatás a blogon ... szellemafazekban.blogspot.com/2012/10...