Tegnap annyira akartam valami sajtosat enni, nem is bĂ­rtam tovĂĄbb délutĂĄn és Ăśsszedobtam egy lepénykét. Na jĂł, nem is annyira ,,ke', mert egész tepsivel lett, de a lényeg, hogy nagyon egyszerĂť, nagyon gyors és nagyon-nagyon finom lett. TalĂĄn mert jĂł sajtos volt, talĂĄn mert annyira vĂĄgytam rĂĄ? Ki tudja. Egy biztos: ma reggel, tehĂĄt mĂĄsnap még finomabb volt. Mindegy, hogy langyosan vagy hidegen ettĂźk, hĂĄlĂĄs kis recept, tehĂĄt marad a gyĂťjteményben. Kvaldlipik és sajtimĂĄdĂłk figyelem! PrĂłbĂĄljĂĄtok ki, igazĂĄn megéri!

HĂĄromsajtos lepény

Ez kell hozzĂĄ: 150 g liszt, 150 g mastermix, 1/2cs sĂźtĂľpor, 2 tojĂĄs, 100 g margarin (vagy vaj), 100 g gorgonzola, 200 g fĂźstĂślt - most trappista - sajt, 450 g tejfĂśl, 50 g Grana ...

Folytatás a blogon ... bodzablog.freeblog.hu/archives/2012/0...