Leves utĂĄn kalĂĄcs volt. A CsĂ­kos kifli tĂŠsztĂĄjĂĄt dagasztottam be, kenyĂŠrsĂźtĂľgĂŠpben, de dagasztĂĄs utĂĄn meg is kelesztettem a gĂŠpben, ĂŠs nem kevertem bele kakaĂłt, hagytam az egĂŠsz tĂŠsztĂĄt fehĂŠren. Mivel ez jĂł nagy adag, hĂĄromfelĂŠ vettem, ĂŠs hĂĄromfĂŠle kalĂĄcs kĂŠszĂźlt belĂľle.

Az egyik darabot meggylekvĂĄros kiflinek kĂŠszĂ­tettem el.

A mĂĄsodik darabot tĂŠglalapra nyĂşjtva lĂĄgy vajjal megkentem ĂŠs megszĂłrtam biĂł barnacukorral, arra pedig jĂłl hintettem kakaĂłport. Kerek formĂĄban koszorĂşnak sĂźtĂśttem meg.

A harmadik darab tĂŠsztĂĄbĂłl fahĂŠjas csigĂĄkat csinĂĄltam, most egy kicsit mĂĄs formĂĄjĂşra, kĂŠtoldalt szembe tekertem a tĂŠsztacsĂ­k kĂŠt vĂŠgĂŠt, majd egy kicsit rĂĄhagytam kĂśzĂŠpen ĂŠs Ăśsszecsippentettem szĂ­v formĂĄra.

A fotĂłk sajnos nem a legjobban sikerĂźltek, fĂľleg a fahĂŠjas csigĂĄk olyannak lĂĄtszanak, mintha megĂŠgtek volna, pedig nem. A tetejĂźkre sĂśtĂŠtbarna bio nĂĄdcukrot szĂłrtam, ez rĂĄkaramellizĂĄlĂłdott, ĂŠs ĂŠgett hatĂĄst mutat a fotĂłn.

Nagyon finom volt mindegyik. A csĂ­kos kifli tĂŠsztĂĄjĂĄbĂłl bĂĄrmilyen ĂŠdes tĂśltelĂŠkes kalĂĄcs sĂźthetĂľ.

sponsored links