Három egészséges édesség
sponsored links
Édesség és egészség - gondoljuk nehezen egyezõ fogalmak, pedig igazából a mértékletességen, és a megfelelõ idõben történõ fogyasztáson van a hangsúly.
Képzeljük el azt a selymesen krémes csokoládémousse-t, amely megõrzi egészségünket, és alakunkat. Úgy hangzik, mint egy mesében. Igen valóban egy mesés hozzávaló a titok nyitja - az avokádó - melynek hasznos tulajdonságai közismertek. Tartalmaz 12 vitamint, és gazdag olyan számunkra elengedhetetlenül fontos nyomelemekben, mint a magnézium, kálium és a réz. A természetes kakaó, amely az avokádó kísérõje ebben a receptben a vas és a cinktartalmával kiegészíti. Ezek az alapanyagok együtt biztosítják a szervezetünk számára szükséges antioxidánsokat és ásványi anyagokat.
A felvételt készítette: Szeiler Gábor mtr.hu
Összeállította: Halász Gabriella mtr.hu
Ételek: Meiszner Kati
Borajánló: Pampetrics György borkereskedõ
Csokoládémousse avokádóból
4 adaghoz:
1 nagy érett avokádó
1 evõkanál méz
1 evõkanál árpamaláta
csipet vanília, vagy kivonat
csipet cayenne bors, vagy chili (elhagyható ha nem bírjuk az erõset),
1 teáskanál balzsamecet - málna ecetet használok hozzá
2 evõkanál jó minõségû kakaópor
pirított török mogyoró, és mentalevelek a ...