HÚSVÉTI TOJÁSLIKÕRÖS-MÁLNÁS KÉPVISELÕFÁNK

2012-04-04

sponsored links


Boldog Húsvétot!

Még sohasem sütöttem képviselõfánkot. Oka egyszerû: senki nem szereti a családban. Illetve szerette, mert most minden megváltozott. Bár nehézségek árán, de házi változat készült és ez igenis finom volt! Érdemes nekifogni, mert ha kicsit is türelmes valaki igazán ünnepi, finom sütit lehet belõle kerekíteni. Alapja az úgynevezett égetett tészta, mint sok más sütinek is: profiterol, eckler, stb.

Hagyományos cukrászkrém helyett én ezúttal tojáslikõrös krémmel töltöttem. A tészta keveréséhez pedig igénybe vettem a Férjem segítségét, mert itt bizony szükség van az izomerõre....

Abban a szerencsés vagy inkább  szerencsétlen(?) helyzetben vagyok, hogy az elsõ adag tészta nem sikerült. Valószínûleg nem a recepttel, sokkal inkább velem volt a baj, de a második próbálkozásra receptet is váltottam. Így sikerült viszont megörökíteni egy teljesen elrontott tésztamasszát, és természetesen egy tökéletesre sikerültet is. Szerintem nem kell magyarázni melyik ...

Folytats a blogon ... coffeinmentes.blogspot.com/2012/04/hu...

sponsored links

Keres?s