HÚSVÉTI FONOTT KALÁCS
sponsored links
Legyen a húsvétunk áhítatos családi ünnep, vagy vidám móka, kacagás - a szépen megterített húsvéti asztal láttán mindannyian éhesek leszünk. :) A fényesen guruló piros tojások, a foszlós kalács, az illatos sonka, gyerekkorunk ünnepi emlékeit idézik fel... (legalábbis számomra a húsvétnak gyerekkoromban volt meg igazán a hangulata, de szeretném, ha a kisfiam is hasonlóan emlékezne majd vissza erre az ünnepre (is), ezért próbálok/próbálunk mindent ugyanúgy csinálni, mint annak idején a szüleim).
A húsvéti kalácsot minden család másképp készíti, de szerintem mindenhol egyformán szeretik. Nekem is több kalácsreceptem van, melyeket azóta is folyamatosan bõvítek, mikor melyiket készítem el. Most egy egyszerûbb fonott kalácsot sütöttem - persze ezt még nem húsvétra, inkább még csak a húsvétra hangolódás miatt. Nagyon finom, szolidan édes, kellemesen puha... reggelire kakaóval, vagy vajjal, lekvárral (aki szereti nutellával) isteni finom!
(Mivel most sem gyõztük kivárni a teljes kihûlést, emiatt a szeletelés nem éppen a legszebb, de nem baj, szokás szerint az ízén ez nem változtatott.:))
Az ibolyán és aranyesõn kívül most már a nárciszok
és jácintok is nyílnak a kis virágágyásomban :)
Hozzávalók:
- 1 kg finomliszt ...