Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
HÚSOS KORONG
sponsored links
Meleg szendvicset terveztem ma reggelre, aztán eszembe jutott, hogy láttam már itt-ott, olyan sós kelt tésztát, aminek a közepében volt a töltelék. Olyan guszta volt, gondoltam elkövetem magunknak is, hogy feldobjam a melegszendvics fíling arculatát. Tényleg jó ötlet volt, és a már megkedvelt saját húsos krémet varázsoltam bele. Míg megkelt a tészta, addig kikevertem a húsos krémet és lereszeltem a sajtot. Nem volt más hátra, mint hogy formázzak, töltsek, kenjek és süssek. Csuda finom reggeli lett belõle. Mustárral, ketchuppal, majonézzel ki-ki ízlésének megfelelõen fogyasztotta, sok friss zöldséggel.
Hozzávalók 10 darab koronghoz: 30 dkg liszt, 5 dkg rozsos kenyérkeverék liszt, 2 dkg élesztõ, 1-1 dl tej illetve langyos víz, 1 evõkanál szezámmag, 1 evõkanál olaj, 1 csapott kávéskanál só és cukor. Töltelék: 20 dkg tarja, 5 dkg ...