sponsored links

Aki nem szokott hĂşst fogyasztani, annak azt ajĂĄnlom, hagyja ki ezt a bejegyzésemet! Aki viszont szereti a hĂşst és "mindenevĂľ", nézze meg milyen az igazi hĂĄzi parasztsonka! 

MĂĄrcius végére megvolt az Ăźzletekben a nagy sonka ellenĂľrzés. Nem is sejtjĂźk, hogy a gyĂĄrtĂłkon kĂ­vĂźl - akik valĂłszĂ­nĂťleg reszketve vĂĄrjĂĄk az eredményeket - hĂĄnyan bĂśngészgetnek az ilyen dokumentumokban, mielĂľtt felkerekednek megvenni a hĂşsvéti sonkĂĄt.
Ha Ăľszinte akarok lenni, nem értek hozzĂĄ, de igazĂĄbĂłl kedvem sincs az Ăźzletekben a sonkĂĄk csomagolĂĄsĂĄn azt nézegetni és olvasgatni, hogy milyen adalékanyagokat tartalmaz: nitrites pĂĄcsĂłt, vagy nitrĂĄtost, esetleg étkezési sĂłt, és hogy gyorspĂĄcolĂĄsnĂĄl injektĂĄljĂĄk vagy vĂĄkuummal juttatjĂĄk a szĂźkséges anyagokat a szĂśveti részekbe... Borzalmas ilyesmikkel tĂślteni az idĂľt, igaz? Persze az Ăźzletekben lehet kapni jĂł minĂľségĂť ĂĄrut is, ehhez kétség sem fér, de ennek valĂłszĂ­nĂť, hogy az ĂĄra is borsos...

AnyukĂĄmék minden hĂşsvétra és karĂĄcsonyra nevelgetnek egy "malackĂĄt", "Jobb, ha tudjuk, mit eszĂźnk!" felkiĂĄltĂĄssal. Az idén sem tĂśrtént ez mĂĄsként, felcseperedett a "malackĂĄnk", tehĂĄt elkészĂźlt a ...