sponsored links

HĂĄt mi?
Valahol egyszer olvastam rĂłla, és amikor AliznĂĄl tĂśrtént ez egy kimondhatatlan nevĂť leves kapcsĂĄn, akkor elhatĂĄroztam, hogy ilyen kis kĂşpocskĂĄkat én is ĂĄmokfutok, mert hurut nélkĂźl nem konyha a konyha!
Jelentem, van Ăśrmény ételĂ­zesĂ­tĂľm!
Olyan hurutot alkottam, mint a pinty!
Tudom azt is, hogy olyan az Ă­ze, amilyennek lenni kell, mert amikor Ă­rtam AlĂ­znak, hogy mit kaptam az érlelés eredményeként, azt vĂĄlaszolta, hogy a férje is valahogy Ăşgy reagĂĄlt a kĂłstolĂĄs utĂĄn, mint én...

Ez most azért is alkalmas blogbejegyezni, mert sokĂĄig hallgattam, ugyanis nem voltam itthon, és ez olyan alkotĂĄs, amit hosszasan kell elkészĂ­teni, nem hĂťbelebalĂĄzs mĂłdra egy-két hét alatt.

HĂĄt akkor kedves gasztrobloggerek hurutra fel.
Végy hĂĄrom liter jĂł minĂľségĂť hĂĄzi tejet. Itten a faluban az van, folyamatosan dicsérem, és nem érdemtelenĂźl!
Felezd el, és mĂĄsfelet forralj fel. Amikor kihĂťlt, akkor mindkettĂľ felet Ăśntsd egy Ăśtliteres befĂľttesĂźvegbe, keverd Ăśssze a két mĂĄsfelet, és Ăşjra van hĂĄrom liter hurutalap tejed. Ezt most szépen tedd langyos helyre, és hagyd ott. Ne felejtsd el minden nap megkeverni.

NĂĄlam a langyos hely a cserépkĂĄlyha tetejének a szélén volt. PĂĄr nap mĂşlva kezd kivĂĄlni belĂľle a savĂł, azt én szépen lekanalaztam a tetejérĂľl. A képen éppen kĂśzépen van, de ha belevĂĄgsz, ne aggĂłdj, mert a tetejére felmegy, elĂľbb-utĂłbb.

Ahogy telnek a napok, a tejed pĂĄrolog, savĂłdzik, és egyre kevesebb lesz, ne aggĂłdj e miatt, senki nem ...