Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Hurka és savanyú káposzta
sponsored links
?Végy egy nagy cserépedényt, tegyél bele savanyú káposztát, hurkát, meg szalonnát. Öntsd fel vízzel, fedd le és bõ 1 óra alatt süsd meg a sütõben. Fõzz hozzá krumplit, meg egy kis kenyeret is adj mellé.? ? a férj szavai a savanyú káposztás hurkával kapcsolatos teendõkrõl. A papírmunkát meg jól rám hagyta?
Tény, hogy sokkal jobban nem is kell megbonyolítani a történetet. Egyszerû ízek, laktató és olcsó egytálétel. Az utolsókat rúgja a télnek álcázott tavasz, még egy kis gyomorkímélõ kaja belefér. Aztán most már jöjjön a kikelet, meg a friss zöldségek.
Elõkészítés: 5 perc
Sütési idõ: bõ 1 óra
Hozzávalók (4 ? 6 fõre):
1 pár májas hurka (kb. 30 centisek)
1 pár véres hurka (kb. 30 centisek)
1.5 kg savanyú káposzta
1 ? 2 ek. felkockázott füstölt szalonna
3 ? 5 dl víz (attól függõen, mennyire akarjuk szaftosra készíteni)
fõtt krumpli
tejföl
friss fehérkenyér
Na és akkor valahogyan így mondta a férj: a felkockázott füstölt szalonnát közepes lángon süsd enyhén üvegesre, hogy kiengedje a zsírját. A káposztát mosd át, ha túl sós és/vagy savanyú. A 3/4-ét tedd a cserépedénybe, majd helyezd rá a kétféle hurkát. Fedd be a hurkákat a maradék káposztával, önts alá vizet, majd szórd meg a szalonnával.
Fedd le és 180 fokon bõ 1 órán át süsd meg. Friss kenyérrel, fõtt krumplival, tejföllel tálald. Ha nem vagy jóban a laktózzal és a gluténnal, edd csak magában vagy a fõtt krumplival.
És a végére még egy sutácska kép. Facebook-on pedig itt találtok.
Ropogós lilakáposzta saláta
Kelkáposzta fõzelék. Az elsõ.
Francia sós lepény, avagy a quiche
Sajtos karfiolos rakott tészta
Tény, hogy sokkal jobban nem is kell megbonyolítani a történetet. Egyszerû ízek, laktató és olcsó egytálétel. Az utolsókat rúgja a télnek álcázott tavasz, még egy kis gyomorkímélõ kaja belefér. Aztán most már jöjjön a kikelet, meg a friss zöldségek.
Elõkészítés: 5 perc
Sütési idõ: bõ 1 óra
Hozzávalók (4 ? 6 fõre):
1 pár májas hurka (kb. 30 centisek)
1 pár véres hurka (kb. 30 centisek)
1.5 kg savanyú káposzta
1 ? 2 ek. felkockázott füstölt szalonna
3 ? 5 dl víz (attól függõen, mennyire akarjuk szaftosra készíteni)
fõtt krumpli
tejföl
friss fehérkenyér
Na és akkor valahogyan így mondta a férj: a felkockázott füstölt szalonnát közepes lángon süsd enyhén üvegesre, hogy kiengedje a zsírját. A káposztát mosd át, ha túl sós és/vagy savanyú. A 3/4-ét tedd a cserépedénybe, majd helyezd rá a kétféle hurkát. Fedd be a hurkákat a maradék káposztával, önts alá vizet, majd szórd meg a szalonnával.
Fedd le és 180 fokon bõ 1 órán át süsd meg. Friss kenyérrel, fõtt krumplival, tejföllel tálald. Ha nem vagy jóban a laktózzal és a gluténnal, edd csak magában vagy a fõtt krumplival.
És a végére még egy sutácska kép. Facebook-on pedig itt találtok.
Innen is szemezgethettek
Ropogós lilakáposzta saláta
Kelkáposzta fõzelék. Az elsõ.
Francia sós lepény, avagy a quiche
Sajtos karfiolos rakott tészta