Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Hurk?val t?lt?tt gomba r?ntva
sponsored links
El?rkezett a diszn?toros, a hurka id?szaka. Legt?bbsz?r csak sim?n tepsiben s?tve ker?l az asztalra, de most gondoltam egyet ?s gomb?ba
t?lt?ttem. Els? hall?sra fur?nak t?nhet, de nagyon finom lett. Egy k?nny? kis friss sal?ta pedig igaz?n illett hozz?.
A felhaszn?lt hurk?t A s?f h?sboltja ?s pecseny?se biztos?totta. Ha In?rcson j?rtok, ?rdemes megl?togatni az ?zletet, hisz friss, v?laszt?kos port?k?val, kedves,
udvarias kiszolg?l?ssal v?rj?k a v?s?rl?kat.
*2 kis sz?l hurka
*50 dkg csiperke gomba
*10 dkg teljes ki?rl?s? t?nk?lyb?zaliszt
*2 nagy toj?s
*15 dkg teljes ki?rl?s? zsemlemorzsa
*olaj a s?t?shez
*friss sal?ta a t?lal?shoz
A hurk?t kibontjuk a b?r?b?l. A gomb?k t?nkj?t kiemelj?k, a kalapot egy kev?s s?val meghintj?k, majd megt?ltj?k
a hurk?val. A gomba fejeket el?sz?r lisztbe, majd toj?sba, v?g?l a zsemlemorzs?ba forgatjuk. Felforr?s?tott olajban sz?p barn?ra s?tj?k. Konyhai pap?rt?rl?n hagyjuk lecsepegni. Friss
sal?t?val k?n?ljuk.