Mikor meglĂĄttam ErikĂĄnĂĄl a hamburgerzsemle/hotdog-kifli recepjét, eldĂśntĂśttem, hogy a kĂśvetkezĂľ adandĂł alkalommal, ha hotdog lesz, akkor bizony nem a bolti kiflibe tĂśltĂśm be. Ahogy Erika is mondja,a bolti cucc amellett, hogy fel van fĂşjva, tele van cukorral és inkĂĄbb valami elfuserĂĄlt péksĂźteményre emlékeztet, mint hotdog-kiflire. AbbĂłl gond nélkĂźl lemegy 4-5 darab, a hĂĄzibĂłl 2-nél megĂĄllt Zé is és én is.

Íme a mi házi turbo hotdogunk:)

10 db hotdoghoz

125 ml natĂşr joghurt

kb. 2 dl tej

0,5 dl olaj

2,5 dkg friss élesztĂľ

50 dkg liszt

1,5 tk.sĂł ...

sponsored links