Hot dog kiflik házilag
sponsored links
Mielõtt elutaztunk Spanyolországba a kisfiam többször is volt a Tiszánál kirándulni, ahol amerikai hot dogot ettek ebédre. Édes-ropogós sült hagymával kérte, ami nagyon ízlett neki.
Természetesen meg kért rá, hogy készítsek neki házilag, hiszen már Õ is tudja, hogy a házilag jól elkészített ételek frissebbek, nem tartalmaznak tartósítószert vagy vágy bármilyen adalékanyagot. No, és általában sokkal finomabbak is.
Úgyhogy a nyaralás alatt, Spanyolországban is sütöttem kétszer is hot-dog zsömlét és készítettem vacsorára amerikai hot dogot.
Tulajdonképpen nem sokat "görcsöltem" a hot dog kiflik tésztáján, hiszen gyakran sütök hamburgerzsömlét, ami mindig nagy sikert arat. Nagyjából ugyanazt az alapreceptet alkalmazom mint a magam által kikísérletezett szendvicskenyerem tésztája, amit speciel a Subway szendvicsek házilag történõ rekonstruálására fejlesztettem ki:
Fõételek szendvics-köntösben: oregánós-parmezános szendvicskenyér kétféleképpen
Számtalanféle hamburgert is bemutattam már az oldalon, íme az egyik ...