Hortobágyi húsos palacsinta - kicsit másképp II.
sponsored links
Hortobágyi húsos palacsinta - kicsit másképp II.
Az elõzõ poszthoz képest két nagyon fontos különbség van ebben a receptben. Az egyik, hogy a palacsintatésztába apróra darabolt medvehagymát szórtam, melyet így sütöttem ki. Az íze így teljesen más, sokkal intenzívebb lett - vagyis megváltozott a karaktere. A másik változtatás az volt, hogy ezt nem sütöttem át a sütõben, már nem akartam megerõszakolni a medvehagymát még egy hõkezeléssel. Nagyon finom és szép is lett.