AmiĂłta az eszemet tudom, élek-halok a HortobĂĄgyi palacsintĂĄért. Egészen 2 héttel ezelĂľttig azonban az én konyhĂĄmban nem készĂźlt. Akkor azonban az én uram Ăşgy jĂśtt haza a munkĂĄbĂłl, hogy Ăľ meghal egy hortobĂĄgyiért. Én épp hulla voltam, Ăşgyhogy kĂśzĂślte, hogy majd Ăľ megcsinĂĄlja. JĂł, rendben, legyen. Még csak a hagymĂĄt pucolta,mikor kisettenkedtem a konyhĂĄba, hogy na, azért mégis hadd segĂ­tsek mĂĄr.

Akkor marhahĂşsbĂłl készĂźlt ( évezredeknek tĂťnt,mire megfĂľtt),most csirkébĂľl. Tudom, az igazi nem ezekbĂľl készĂźl, de az én AnyucikĂĄm is mindig csirkébĂľl készĂ­tette és hĂĄt nekem az az etalon.

Biztos lesz, aki hĂľzĂśng, hogy neeeeem, a hortobĂĄgyit nem Ă­gy kell csinĂĄlni,de nekem ez az igazi. Én Ă­gy szeretem. Rengeteg sok tejfĂśllel.

HozzĂĄvalĂłk:

12 db palacsinta

fél kg csirkemellfilé

1 nagy fej vĂśrĂśshagyma

pirospaprika

sĂł, bors

1-2 gerezd fokhagyma

csĂ­pĂľs paprikakrém ...

sponsored links