Holland palacsinta, ami sütöben sült
sponsored links
Holland vagy német palacsinta, de a receptek döntö többségében dutch baby pancake -nek hívják, ezért én is inkább a hollandoknak tulajdonítom. Érdekes pancake ez, mert ugyebár a sütöben sül, ezért nem vártam, hogy egy az egyben megkapjam a palacsinta élményt. Viszont sokkal palacsintásabb lett, mint amire számítottam. Ha ezentúl nincs kedvem a tüzhely mellett ácsorogni és sütögetni, biztos elöveszem a dutch baby-t.
Hozzávalók:
1 db. 20 cm-es serpenyöhöz
- 2 tojás
- 1 ek. vaj
- 1/2 bögre tej
- 1/2 bögre liszt
- 2-3 ek. cukor
- citrom reszelt héja ...