sponsored links

Persze nem Ă­gy kéne kinéznie ennek a tortĂĄnak, ĂĄm én ĂśrĂźlĂśk, hogy egyĂĄltalĂĄn ennyire ĂśsszejĂśtt. Az EurĂłpa eszik c. szakĂĄcskĂśnyvben talĂĄltam a receptet, de nem pontosan kĂśvettem az utasĂ­tĂĄsokat, ezért azt Ă­rom most le, ahogyan én készĂ­tettem. Az Ă­ze nagyon finom, és az elĂľre elképzeltek ellenére kĂśnnyen lehet szeletelni is, ezért megtartom a receptet, és a tapasztalataimbĂłl tanulva fogom megsĂźtni legkĂśzelebb.

HozzĂĄvalĂłk a tésztĂĄhoz:

- 450 g mélyhĂťtĂśtt leveles tészta, nekem egy fél adag mélyhĂťtĂľbe eltett hĂĄzi leveles tészta

A leveles tésztĂĄt felolvasztottam, nagyon vékonyra kinyĂşjtottam és két db 30 cm-es kĂśr helyett (ami az eredeti receptben szerepel) 3 db 24 cm-es kĂśrt vĂĄgtam ki. Azért ekkorĂĄt, mert ekkora tortaformĂĄm van, és Ăşgy terveztem, hogy kapcsos tortaformĂĄban fogom ĂśsszeĂĄllĂ­tani a tortĂĄt. Sajnos a kĂśrĂśk sĂźlés kĂśzben jĂłcskĂĄn Ăśsszementek, Ă­gy aztĂĄn a kapcsos tortaformĂĄt nem ...