MegprĂłbĂĄltam kiderĂ­teni ennek a kalĂĄcsnak a tĂśrténetét, a honnan-hovĂĄt, de azon tĂşl, hogy mĂĄr mindenfelé megsĂźtĂśtték, leggyakrabban jĂłl sikerĂźl, s hogy ÁzsiĂĄbĂłl szĂĄrmazik, egyebet nem talĂĄltam. Ez tehĂĄt egy roppant egyszerĂť, hĂĄlĂĄs, gyors és finom kalĂĄcs. Ebben a receptben nincs vaj, de van tejszĂ­n. A pékek nagyasszonyĂĄnĂĄl - Limara - olvastam a receptet, egy hozzĂĄvalĂł kivételével (burgonyapehely) nagyon is jĂłl mĂťkĂśdĂśtt. AjĂĄnlom. 10/10. Szabadon variĂĄlhatĂł kĂźlĂśnféle tĂśltelékekkel.

HozzĂĄvalĂłk:

Van kenyérsĂźtĂľ gépem, de a polc tetején porosodik, pedig dagasztĂĄsra még alkalmas lenne. Ám, ezért és az ezzel jĂĄrĂł ...

sponsored links