Vannak ételek amik élĂľben nem annyira néznek ki jĂłl de mégis az Ă­zĂźk meg valami fenomenĂĄlis. Nos ez a padlizsĂĄnos recept is ezen a vonalon mozog. Wang mesternél valami hasonlĂł padlizsĂĄn szerepel az étlapon, amit sajnos én még nem kĂłstoltam de mégis mindenki ĂłdĂĄkat zeng rĂłla. Az én verziĂłm nagyon gyorsan elkészĂ­thetĂľ és az Ă­zeknek kĂśszĂśnhetĂľen akĂĄr egy hĂşsos ételt is tud helyettesĂ­teni.

HozzĂĄvalĂłk:
1db nagy padlizsĂĄn
2-3ek szĂłjaszĂłsz
2 gerezd fokhagyma
2ek hoisin szĂłsz
1tk darĂĄlt csĂ­pĂľs paprika (elhagyhatĂł)
1tk kukoricakeményĂ­tĂľ
1 kĂĄvés csészényi vĂ­z
1 maréknyi szezĂĄmmag
olaj...

sponsored links