Hogyan élezzünk kést?

2017-08-29

sponsored links

Ha a konyhánkban semmilyen más eszköz nem állna rendelkezésünkre csak egy kés, azzal is elboldogulnánk. Ezzel csak azt akartam mondani, hogy a rendszeresen karbantartott, éles, jó minõségû kések a legfontosabbak. (Amikor életem elsõ igazán profi darabját megvettem, egy damaszkuszi edzett acél kést, akkor döbbentem rá, kés és kés között micsoda különbségek vannak, és hogy egy jó szerszámmal öröm a munka, egy halovány utánzattal inkább csak kínlódás.)

Hogyan élezzünk? A lenti videóban Jun profin bemutatja. Aki tudja, hol lehet ilyen fenõkészlethez jutni, tájékoztasson vagy lepjen meg vele. ? Nagyon tetszik. Háttérben meditáló zen-mester macskával rendelkezem, azt ne küldjetek. ??


(Van magyar felirat is.)

Folytats a blogon ... szellemafazekban.blogspot.com/2017/08...

sponsored links

Keres?s