Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Hogyan nyúljuk le Zizi spagettijét?, avagy spagettis cukkini
sponsored links
"Úgy érzem ez a spagetti elindított bennem valamit" - idézhetném Zizitõl, mert bennem biztosan! Szóval meglátva Zizi ötletét a spagettinek álcázott cukkinivel - egyszerûen frenetikus - tudtam, hogy ezt a gondolatot tovább kellene vinnem valahogy! Õ nyersen tálalta citrommal és szójaszósszal, gyakorlatilag salátaként, gondoltam én megmaradhatnék az eredeti ötleténél, és ha már a spagetti a cukkini, akkor lehetne a szósz a spagetti. A cukkinit kifõztem, mivel itt nem került bele elég savas cucc, hogy nyersen hagyjuk. Ilyen lett!:
Spagettis cukkini
Hozzávalók:
- 4 db nagy cukkini
- 250 g száraztészta sós vízben kifõzve
- 3 evõkanál olívaolaj
- 2,5 dl tejszín (szerintem több is belemehet)
- 60 g pirított, hántolt mandula
- 2 nagy gerezd fokhagyma lereszelve ...