Hideg sárgarépa saláta

2014-04-30

sponsored links



Egy korábbi grillezésre készült - de hátha május elsején is jó idõ lesz!

Gyors, könnyû, elronthatatlan és nagyon finom :-)

Szepy receptje a Kifõztükbõl.






Hideg sárgarépa saláta

Elkészítési idõ: 15 perc

Hozzávalók:



  • 3-4 szál sárgarépa
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 nagy gerezd fokhagyma
  • só
  • 2-3 ek olívaolaj



A sárgarépát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. Sós vízben 3-4 percig fõzzük, leszûrjük.

Azon melegében összekeverjük zúzott fokhagymával, finomra vágott petrezselyemzölddel és olívaolajjal és pici sóval.

Hûtõben érleljük néhány órán át, majd kínáljuk grillezett húsok mellé.



Folytats a blogon ... www.chefviki.hu/2014/04/hideg-sargare...

sponsored links

Keres?s