Amikor meglĂĄttam NĂłri blogjĂĄn a hideg epekrémlevest, eszembe jutott az a régen evett finom erdei gyĂźmĂślcs krémleves, amit mini tĂşrĂłgombĂłcokkal tĂĄlaltak az étteremben. Ha ott jĂĄrtam, mindig ilyet rendeltem. El is hatĂĄroztam, hogy elkészĂ­tem mĂĄlnĂĄbĂłl.
Sose gondoltam volna, hogy tĂśbb mĂĄlna fog a kertben teremni, mint amennyit nyersen meg tudunk enni. Szerencsére eljĂśtt ennek is az ideje. AzĂłta NĂłrihoz is kerĂźlt fel egy szuper mĂĄlnakrémleves, ez most az én verziĂłm, fĂľzés nélkĂźli, friss, Ăźde, gyĂźmĂślcsĂśs. A mini tĂşrĂłgombĂłcokat kell csak fĂľzni, amik nagyon feldobjĂĄk az egyébként is finom levest, amit akĂĄr desszertként is fogyaszthatunk.
Ezt a levest kĂźldĂśm virtuĂĄlisan Katucinak babakĂśszĂśntĂľre, és kĂ­vĂĄnok Nekik nagyon jĂł egészséget és nagyon sok boldogsĂĄgot a gyĂśnyĂśrĂť kislĂĄnyĂĄhoz.

HozzĂĄvalĂłk:

A leveshez: 600 g mĂĄlna, 100 ml friss tejszĂ­n (nem fĂľzĂľ!), 100 g gĂśrĂśg joghurt, 2 evĂľkanĂĄl ...

sponsored links