Hideg kifli / Bunar kifle

2011-12-01

sponsored links



Ez egy õs régi recept.Ha valamit útáltam gyerekoromban mikor éhesen jövök haza a sulibol és az udvaron érzek kalács illatot.Fuuuuu nem szerettem és még ma se szeretem ha ebédre van leves meg kalács...az nekem nem ebéd.Én kifliket,fonatokat,bukta...ezt csinálom ebéd utánra rágcsálni mert nekem így ok.Inkább vacsorára kiflit mint ebédre na de...Mikor a mama a hideg kiflit készítette el ebédre akkor harag nem volt mert ezt tuti szeretem.A finom karamellizált cukor a puha tészta hát egyszerûen imádom. Hideg kifli mert valamikor a kútba leengedve hidegen kelesztették.Most a kutat lecserélhetjük hûtõszekrényre és egy éjszakát kelesztjük benne.

Hozzávalók:
Tészta:5 deci tej,1 élesztõ,1 kiskanál só,5 kiskanál cukor,2 deci tejfel,2 deci zsír,3 tojássárgája,1 kg ...

Folytats a blogon ... vanilla-daniela.blogspot.com/2011/12/...

sponsored links

Keres?s