hideg eperleves
sponsored links
1kg epret felkockáztam,edénybe tettem,cukrot szórtam rá,és egy citrom levét+kevés fahéjat.Karamellizáltam,aztán annyi vízzel,amennyi levest szerettem volna,felöntöttem.(kb3l)
Felforraltam,aztán botmixerrel összedolgoztam,szûrõn leszûrtem,hogy nem legyen benne a sok apró mag.