Hideg eper-rebarbara velõ
sponsored links
A most bemutatásra kerülõ ételre természetesen megint a szezonalitás adta az ötletet. Érdekes, elsõre kísérletnek indult, aztán annyira ízlett és megtetszett mindkettõnknek, hogy úgy gondoltuk, bátran vállalhatjuk. Akár frissítõ levesként, akár desszertként is feladható, kinek-kinek kedve szerint...
Hozzávalók 4 fõre:
30 dkg eper, kb. 1 dl víz,
2 közepes rúd rebarbara,
1 vaníliarúd, 1 késhegynyi fahéj,
5 ek. szõlõcukor ...