Ezzel a recepthez még a nem tĂşl jĂł avokĂĄdĂłkat is nagyszerĂťen fel lehet hasznĂĄlni, két olyan avokĂĄdĂłm volt itthon, amibĂľl azt sem néztem ki, hogy ehetĂľk egyĂĄltalĂĄn - az egyik "oké" volt, a mĂĄsik "oké de vĂ­zĂ­zĂť", és a leves mégis nagyon finom volt. Még fĂľzni sem kell - én azt nem tekintem fĂľzésnek, hogy egy pohĂĄrban forrĂł vĂ­zben feloldok egy kis darab bio-leveskockĂĄt.

HozzĂĄvalĂłk:

• 2 kisebb vagy egy nagy avokĂĄdĂł
• 1 szĂĄl Ăşjhagyma vagy egy kis vĂśrĂśshagyma fele
• 1 pohĂĄr zĂśldség/szĂĄrnyas alaplé
• 3-4 evĂľkanĂĄl tejfĂśl
• 1 evĂľkanĂĄl citromlé ...
  

Folytatás a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2012/04/hideg-a...