Hentes tokány
sponsored links
Régi-régi menzai emlék :-) Emlékszem, nagyon örültünk neki, amikor ez szerepelt az étlapon!
Néhány egyszerû alapanyagból olyan, de olyan finom ebédet varázsolhatunk az asztalra, hogy mindenki megnyalja utána mind a tíz ujját - én legalábbis nagyon így láttam!
Hentes tokány
Hozzávalók:
- 5 dkg füstölt szalonna felkockázva
- 2 fej vöröshagyma finomra vágva
- 10-15 dkg húsos kolozsvári szalonna/füstölt sonka csíkokra vágva
- 70 dkg sertéshús (comb, lapocka) ujjnyi vastag csíkokra vágva ...