sponsored links

Help! I need somebody!
Megint szĂźlinap volt a csalĂĄdban - megkapjĂĄtok a szĂźlinapi desszertmenĂźt ;)
KĂŠt dolgot terveztem: egyrĂŠszt termĂŠszetesen a torta, mĂĄsrĂŠszt pedig csokifondĂź. NehĂŠz dolgom volt, mert a szĂźletĂŠsnapos nem tĂşl ĂŠdesszĂĄjĂş, a fondĂź Ăśtlete is ezĂŠrt szĂźletett - persze ez is csoki, de legalĂĄbb gyĂźmĂślcsĂśkkel ĂŠs keksszel.

BĂśgrĂŠs mĂĄkos-meggyes torta:

HozzĂĄvalĂłk:
2 bĂśgre mĂĄk
2 bĂśgre cukor
2 bĂśgre liszt
2 bĂśgre tej
2 tojĂĄs

A tĂśltelĂŠkhez:
egy magozott meggybefĂľtt
vanĂ­liapuding

ElþszÜr Üsszekeverem a szåraz hozzåvalókat, majd belekerßl a tÜbbi is. Ha alaposan Üssze van keverve, egy kivajazott tortaformåba ÜntÜm Ês 180°C-on 40 percig (tÝpróbåig) sßtÜm.
A tĂśltelĂŠkhez Ăśsszeturmixolom a meggyet (lĂŠ nĂŠlkĂźl) ĂŠs Ăśsszekeverem a pudinggal. Ha kihĂťlt a tĂŠszta, vĂ­zszintesen kettĂŠvĂĄgom, ĂŠs belekenem a tĂśltelĂŠket.
A vĂŠgĂŠn mĂŠg megszĂłrom porcukorral a tetejĂŠt, hogy ne csak finom legyen, hanem szĂŠp is!

Ha ezzel kĂŠsz vagyok, jĂśhet a fondĂź, csakhogy nekem az egĂŠszet egy Ăłra alatt kellett megcsinĂĄlnom Ăşgy, hogy a vĂŠgĂŠre semmifĂŠle ĂĄrulkodĂł nyom (mosatlanok, illatok) nem maradhatott - a szĂźlinapos akkor jĂśtt elĂľ a dĂŠlutĂĄni alvĂĄsĂĄbĂłl. Nos, emiatt hagyta el a szĂĄmat a kiĂĄltĂĄs: "Help! I need somebody!" (Na jĂł, lehet, hogy igazĂĄbĂłl Ăşgy hangzott, hogy "Anya segĂ­Ă­Ă­ts!", de ilyet a fiĂşk nem ĂŠnekelnek, Ăşgyhogy muszĂĄj volt egy kicsit ferdĂ­tenem.)
SzĂłval anya jĂśtt ĂŠs segĂ­tett:

CsokifondĂź:

HozzĂĄvalĂłk:
20 dkg csoki
1,5 dl tej
rum
+ a mĂĄrtogatĂĄshoz gyĂźmĂślcsĂśk, keksz, kalĂĄcs, vagy ami jĂłl esik

Felolvasztom a csokit - nagyon Ăłvatosnak kell lenni, folyton kevergetni, nehogy leĂŠgjen! Ha kĂŠsz, nĂŠhĂĄny mĂŠcses felett melegen tartva mehet is a mĂĄrtogatĂĄs!

A fondĂź szerintem az egyik legjobb bulikaja is, egyszerĂť, gyorsan elkĂŠszĂ­thetĂľ, de kĂźlĂśnleges, ĂŠs ami a legfĂľbb: kĂśzĂśssĂŠgi ĂŠlmĂŠny! (Rengeteg fondĂźs jĂĄtĂŠkot talĂĄlhattok az interneten, a legegyszerĂťbb az, hogy ha valaki beleejt valamit a csokiba zĂĄlogot ad; a vĂŠgĂŠn pedig tĂľletek fĂźgg, mivel kell kivĂĄltania)
A mĂĄsik legjobb dolog a csokifondĂźben az, hogy nĂĄlunk, akiknĂŠl mĂŠg mĂĄrciusban is talĂĄlni elvĂŠtve mikulĂĄscsokikat, minden ilyesmit bele lehet szĂłrni. Persze kell egy kis igazi, minĂľsĂŠgi csoki is bele, hogy finom legyen!

Sajnos a nagy pĂśrgĂŠsben elfelejtettem fotĂłzni, Ăşgyhogy most csak a maradĂŠk tortĂĄrĂłl, ĂŠs az ĂŠppen az olvasztĂłtĂŠgelybe menetelĂľ csokimikulĂĄsokrĂłl van kĂŠpem: