HELLO FROM BOSTON

2012-02-04

sponsored links



Sziasztok! Újra itt vagyok, most már Angliából, Bostonból. Rengeteg minden írni és mondanivalóm van, ezért most próbálom ráncba szedni azt a sok mindent, ami a fejemben kavarog. Elnézést elõre is mindazoktól, akik most is egy jó recept reményében olvassák a blogot, ígérem az is hamarosan jön, mert már hiányzik is a sütés-fõzés. A fotó szettem még egyébként is csak tegnap délben landolt, -szerencsére épségben, hiánytalanul, örök hála az Euro Move-nak- így egy kis idõ és mindent fotózok ismét.

Nos, néhány eddigi tapasztalatom, természetesen az ételek tükrében: mivel kis városban lakunk, a bevásárlási lehetõségek nem éppen a paradicsomi állapotot tükrözik. Két szupermarket van a város szélén: ASDA (amerikai üzletlánc) és TESCO. Szerintem ez utóbbit nem kell bemutatnom senkinek, a különbség annyi, hogy ez itt nagyságrendekkel tisztább és nagyobb a választék. Például a fûszeres polcon a ras-el-hanout ugyanúgy a sorban áll, mint a fahéj és a koriander. Rizsbõl, lisztbõl, cukorból millió féle-fajta, csak az ember pénztárcája szab határokat. A tej általában 2 vagy 4 % zsírtartalmú, nem literes hanem 2,4 liter egy flakon, ami 4 pintnek felel meg, és még nekem is- aki nem rajong a tejért-  ízlik. A húsokra nem árt odafigyelni: én megjártam egy elõre csomagolt darált marha hússal, amit otthon egyébként soha, de soha nem szoktam venni. Nos, itt is megállapítható az, hogy az elõre darált cuccba a marhának nem éppen a legnemesebb része kerül. Vagyis végtelenül zsíros, és jellegzetes szagú hús az, amit kifogtam. A fiam közölte, hogy Anya, ez büdös, és félretolta. A tejföl nagyon hasonló az otthonihoz, csak krémesebb, szerintem zsírosabb is, bár a leírás szerint ugyanúgy 20 %-os zsírtartalmú, mint otthon. Ami viszont klassz, az a double cream. Na, azt tényleg nem lehet otthon ...

Folytats a blogon ... coffeinmentes.blogspot.com/2012/02/he...

sponsored links

Keres?s