Nem azért vĂĄlasztottam Barbara szakĂĄcskĂśnyvét, mert hiĂĄnyzik még egy gasztrĂłs kĂśnyv a polcrĂłl, hanem azért, mert egyébként is kedvelem Ăľt; a lényét, a humorĂĄt, a hangszĂ­nét, a stĂ­lusĂĄt. És kĂ­vĂĄncsi voltam, hogy milyen Ăľ a konyhĂĄban. Mire ĂĄtlapoztam, nem csak ezt tudtam meg rĂłla, hanem még tĂśbbet is:)

JĂł érzés kézbe venni a kĂśnyvet: Ă­zléses a borĂ­tĂł, szép papĂ­ron olvashatĂł, nem hangyabetĂťkkel Ă­rt sorok (igen, ez is szĂĄmĂ­t, ha az ember mĂĄr elmĂşlt ennyi meg annyi;) és gyĂśnyĂśrĂť fotĂłk vannak benne. Elolvastam a fĂźlszĂśvegben Barbara ajĂĄnlĂĄsĂĄt; azokat az elveket vallja, amiket én is nagyra tartok: természetes hozzĂĄvalĂłkbĂłl, természetes mĂłdon fĂľzni, és mindezeket Ăşgy is fotĂłzni. RĂĄadĂĄsul a receptek kapcsĂĄn tĂśrténeteket is olvashatunk rĂłla és a csalĂĄdjĂĄrĂłl, bepillantĂĄst nyerhetĂźnk kicsit az életébe, a szĂ­nésznĂľ egyéni stĂ­lusĂĄban tĂĄlalva.

Az ételek nem "kĂźlĂśnlegesek", Barbara nem fĂľz hĂłbortos ennivalĂłkat. Viszont bĂľven vannak a ...

sponsored links