Hatalmas gyógyerõ szunnyad benne?

2014-03-17

sponsored links

A tavasz elsõ hírnökei közé tartozik. A néphagyomány azt tartja, téli álmuk után a medvék is szívesen csemegéznek belõle, hogy szervezetüket megtisztítsák vele. Hogy mi is ez? A medvehagyma?

medvehagymaAkik szeretik a fokhagymát, újhagymát, a medvehagymát is szeretni fogják. Tavasz elején, amikor friss vitaminokra és ásványi anyagokra vágyik már a szervezetünk, vétek lenne kihagyni ezt a pár hétig termõ zöld leveles növényt az étrendünkbõl.

Mivel a levelek hatása szárított állapotban gyengül, a tavaszi kúrához frissen használjuk. Feldarabolva vajas kenyérre szórhatjuk, egészen apróra vágva (nyersen) megfûszerezhetünk vele levest, burgonyát, tésztát és más ételeket is, amelyeknek az ízét egyébként petrezselyemmel javítanánk. A medvehagyma leveleibõl salátát is készíthetünk.

Akinek érzékeny a gyomra, a növény levelét és hagymáját vágja össze apróra, öntse le meleg tejjel, s csak két-három órai áztatás után fogyassza kortyonként.

Jótékony hatása:

Kedvezõen hat a gyomorra, a bélrendszerre. Tavaszi tisztítókúra és méregtelenítés elsõ számú segítõje vértisztító hatása révén. Magas C-vitamin tartalma miatt immunerõsítõ, növeli az étvágyat és a szervezet ellenálló-képességét. Egy szál medvehagyma levélben 1.7 mg magnézium található, amely többek között csökkenti a stresszt. Négy és félszer magasabb a kéntartalma a fokhagymánál. A kén kordában tartja a koleszterinszintet, megakadályozza a vérrögösödést, vagyis nagy szerepet játszik az érelmeszesedés, a szívroham, és a stroke megelõzésében is. Köhögéscsillapító, javítja a memóriát és álmatlanság ellen is kiváló. Mangán tartalma tizenhétszeres a fokhagymához képest, ezért a szénhidrát és zsíranyagcsere folyamatokat is elõsegíti. Mangán szükséges a kalcium csontokba való beépüléséhez is, így a csontjaink állapotát is javítja. Annyira hatékony növény, hogy fogyasztása ellenjavasolt szoptatós kismamáknak, mert kellemetlen ízt ad az anyatejnek. Cukorbetegeknél nem bizonyított a medvehagyma vércukorszint és inzulintermelõdést befolyásoló hatása, ennek ellenére diabétesz esetén ajánlott a rendszeresen hagymát, vagy hagymakészítményt fogyasztok számára a rendszeres vércukorszint ellenõrzés. A frissen felhasznált levelek tisztítják a vesét,

Nincs a földön még egy olyan növény, amelyik ennyire hatásosan tisztítaná a gyomrot, a bélrendszert és a vért, mint medvehagyma.

medvehagyma



Viszont FIGYELEM! jó, ha tudod?

Enyhe vérlemezke- (trombocita-) összecsapódást gátló aktivitással is rendelkezik. Véralvadásgátló szerekkel együtt fogyasztása nem javasolt, mert a vérzés kockázatát fokozza. Ugyanezért nem szabad hagymát enni mûtétek elõtt, és rendszeres fogyasztása a nem szteroid véralvadásgátlót, gyulladáscsökkentõt szedõ betegek számára csak orvosi felügyelettel engedhetõ meg.?


Mindenképpen megbízható forrásból vásároljuk meg!

Mert könnyen összetéveszthetik a medvehagyma fiatal leveleit két, igen súlyos, esetenként halálos mérgezést okozó növény, a májusi gyöngyvirág és az õszi kikerics (szagtalan) példányaival. A növények viszonylag könnyen elkülöníthetõk egymástól. A medvehagyma 20-25 cm-nél nem nõ magasabbra, és egyedül e növénynek van fokhagyma illata, ha a levelet, szárvégét ujjaink között összedörzsöljük. Így ellenõrizhetjük.

Jó egészséget mindenkinek!

Klarissza

Forrás- információ:

http://www.vitaminsziget.com/ecikk.php?id=112

http://kapanyel.postr.hu/ovatosan-a-medvehagymaval

http://medvehagyma.com/category/medvehagyma-vasarlas/


 



 




Folytats a blogon ... klarisszafalatozoja.cafeblog.hu/2014/...

sponsored links

Keres?s