A rĂĄntott ponty, a halĂĄszlé és a sĂźlt keszeg utĂĄn talĂĄn a legnépszerĂťbb hazai halételĂźnk. Afrikai harcsĂĄbĂłl is készĂ­tik, de sosem lesz olyan selymesen édeskés Ă­zvilĂĄga és omlĂłs hĂşsĂĄllaga mint a harcsĂĄnak. PaprikĂĄst készĂ­thetĂźnk még pontybĂłl vagy szĂĄlkamentes aprĂłhalbĂłl, példĂĄul tĂśrpeharcsĂĄbĂłl is. 

HozzĂĄvalĂłk:

75 dkg harcsa filé 
1 nagyobb hagyma
2 paradicsom
1 tv paprika
1 evĂľkanĂĄl csemege fĂťszerpaprika
1 kis doboz tejfĂśl
20 dkg fĂźstĂślt szalonna
25 dkg tĂşrĂł ...