HAMIS MÉZES
sponsored links
.....Nemrégen találtam rá erre a receptre Gál Edith konyhájában....már akkor tudtam hogy hamarosan el fogom készíteni a családnak.....valóban könnyû gyors süti....:):)
Hozzávalók:
25 dkg + 4 ek. cukor
5 tojás
30 dkg liszt
1 kk. szódabikarbóna, meggybefõtt
Elõször négy ek. cukrot megpirítunk és felengedjük 2 dl vízzel, majd felforraljuk és hagyjuk kihûlni....közben az öt tojás sárgáját kikeverjük 10 dkg cukorral....hozzáadjuk a cukorszirupot a szódabikarbónát és a lisztet....az egészet szép simára keverjük....végül a maradék cukorral felvert tojásfehérje habot óvatosan beleforgatjuk.....kimargarinozott kilisztezett tepsibe tesszük a masszát....és a tetejét megszórjuk a ...