Ha mĂĄr Ăşgyis esik a hĂł Ă­gy mĂĄrcius idusa elĂľtt egy nappal, és rĂĄadĂĄsul Ăşj pĂĄpĂĄja van a vilĂĄgnak, gondoltam hozok valamit, ami egy kicsit a hĂłra is emlékeztetheti az embert - a kĂłkusszal megszĂłrt kĂźllem alapjĂĄn.

IgazĂĄbĂłl a legtĂśbb ember ismeri az alapreceptet, csak ugyebĂĄr darĂĄlt keksszel szoktĂĄk készĂ­teni. Azonban a darĂĄlt keksz - ha nem hĂĄzi készĂ­tésĂť keksz - ki tudja mennyi minden adalékanyagot tartalmaz! Persze ez nem jelenti azt, hogy elvetem, mert éppenséggel, ha valaki vizsgĂĄlatot indĂ­tana:), talĂĄlna itthon darĂĄlt kekszet is. De az édességeket is tĂśrekszem egyre egészségesebben elkészĂ­teni, plĂĄne, ha olyan (v)evĂľk lesznek rĂĄ, akik hasonlĂłan jobb minĂľségben igyekeznek élni, étkezni.

SzĂłval hamis keksztekercs, mert keksz helyett zabpehely az alapja. Margarinos krém helyett pedig gesztenyepĂźré gyĂźmĂślccsel gazdagĂ­tva.

• 1 adag zabpehely (pl. 1/4 kg)
• vĂ­z
• cikĂłria vagy gabonakĂĄvé ...
  

Folytatás a blogon ... vegalife.blog.hu/2013/03/14/hamis_kek...