Willson receptje ĂŠs kĂŠpe;

tovĂĄbbi rĂŠszletekĂŠrt kattints erre a feliratra

TalĂĄn lesz olyan, aki megkĂŠrdĂľjelezi, hogy miĂŠrt vacakol Willson is ĂŠs ĂŠn is azzal, hogy a sĂźtemĂŠnyekbe nem sĂźtjĂźk bele a gyĂźmĂślcsĂśt?! – A vĂĄlaszom pedig az, hogy azĂŠrt ez a “fĂłbia” mindkettĂľnknĂŠl – ĂŠs jĂł nĂŠhĂĄny nĂŠzetĂźnket osztĂł paleosnĂĄl -, mert a gyĂźmĂślcsbĂľl – sĂźtve-fĂľzve tĂśmĂŠny cukor lesz. Mi megszĂĄllottan ezt az elvet kĂśvetjĂźk.

HozzĂĄvalĂłk:

• 20 dkg ĂľrĂślt diĂł
• 10 dkg Xukor0
• 4 tojĂĄs fehĂŠrje
• SzĂłdabikarbĂłna
• 2 evĂľkanĂĄl citromlĂŠ
• 1 csipetnyi sĂł

         A tÜltelÊkhez: 

• 1-2  nagyobb cukkini
• 10 dkg Xukor0
• 2 kĂĄvĂŠskanĂĄl stevia
• 4 kĂĄvĂŠskanĂĄl ĂľrĂślt fahĂŠj
• 4 citrom leve
• egy kevĂŠs vĂ­z
• 2 kanĂĄl mandulaliszt

ElkÊszítÊs: 

• A tĂŠszta hozzĂĄvalĂłit jĂłl Ăśsszekevertem, ĂŠs egy kivajazott sĂźtĂľfĂłliĂĄban a kĂŠtharmadĂĄt egyenletesen elterĂ­tettem
• ElĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben 180 fokon 10 percig elĂľsĂźtĂśttem a cukkiniket lehĂĄmoztam
• Nagy lukĂş almareszelĂľn lereszeltem azokat, majd
• a xukorral , fahĂŠjjal, citromlĂŠvel, nĂŠmi vĂ­zzel megpĂĄroltam, åtszĂťrtem, jĂłl kinyomkodtam, a mandulaliszttel Ăśsszekevertem Ês a sĂźtemĂŠny tetejĂŠn elterĂ­tettem

a megmaradt nyers tÊsztåból, egy kilyukasztott fóliazacskón åt, råcsot nyomtam a tetejÊre Ês 15 percre visszatettem sßlni.