Ismét itt a grill szezon és mivel mĂĄssal lehetne ezt megnyitni, mint egy isteni hamburgerrel, amit mindenki imĂĄd! CsĂ­pĂľsen, barbecue szĂłsszal, sajttal, hagymĂĄval, salĂĄtĂĄval, bĂĄrmivel... nyam-nyam

A hĂşs is isteni volt, bĂĄr nem a grillen sĂźtĂśttem, a nagy szél miatt, de Ă­gy is nagyon jĂł volt, de a lényeg a szinte tĂśkéletes zsemle volt, ami egy kĂśnnyĂť joghurtos tészta, egyetlen szépséghibĂĄja, hogy kicsik voltak, Ă­gy nem minden fért bele!:-) Persze a husi is kicsit pufi lett, pedig prĂłbĂĄltam szét lapĂ­tani, na, de majd legkĂśzelebb, akkor mĂĄr grillen, most a sĂźtĂľben készĂ­tettem, de Ă­gy is isteni volt, szĂłval azt hiszem, mind hĂşs, mind zsemle tekintetében maradok e két receptnél, persze sajĂĄt fejlesztések, de ez végre tĂśkéletes volt!

Mindenkinek Ă­zlett, persze Ferenc ismét talĂĄlt kifogĂĄsolni valĂłt, de azért két pofĂĄra tĂśmte, és a gyerekek is imĂĄdtĂĄk, bĂĄr Ăľk csak mĂĄsnap falatoztak belĂľle, mivel, éppen a vacsora idĂľben sikerĂźlt egy kis vakondot talĂĄlniuk, ami sokkal érdekesebb volt, természetesen, mint a kaja!:-) 

HozzĂĄvalĂłk (8 db-hoz):

A zsemléhez:

60 dkg teljeskiĂľrlésĂť rozsliszt (vilĂĄgos)

2,5 dl langyos tej

2,5 ek. cukor

2 kk sĂł

0,5 dl étolaj

1 + 1 tojĂĄs a kenéshez

1 ek sĂťrĂť, lecsepegtetett joghurt ...

sponsored links