HAMBURGER ZSÖMLE
sponsored links
Ezt a receptet elég sokszor szoktam használni, nem csak zsemle készítésére, hanem az alaptészta jó bármilyen buktaszerû kelt tésztához is, mert finom puha, egy kicsit édes a tésztája. Ebbõl készült pl. a töltött golyók is.
Az alapreceptet itt találtam.
HOZZÁVALÓK
3 ek tej
2,5 dkg élesztõ
2,5 dl meleg víz
5 dkg cukor
1,5 tk só ...