Hamar süti gyakran jó!

2012-03-31

sponsored links


Az élet számos válsághelyzete közül az egyik legszorongatóbb az, amikor a vasárnapi ebédhez gyorsan össze kell dobni egy süteményt.Krémeset persze, hiszen a krém koronázzameg igazán a süteményt, az meg az étkezést, az meg a vasárnapot. Vagy olyan is van,hogy haladéktalanul meg kell szabadulni a hûtõben régóta állomásozó mascarponétól, túrótól, vajtól, mert valahogy felborult az egyébként elõrelátó és tudatos otthoni élelmiszer-gazdálkodás. 

Bevált módszerem, hogy gyorsan sütök egy piskótát (néha kakaósat, néha diósat,néha vajasat), amit a 33x30 cm-es tepsiben sütök meg, majd háromcsíkra vágom. Ehhez elõveszem a konyhai colstokot is, mert tortalapot kiszabni, csak pontosan lehet szépen...úgy érdemes.  

A három téglalap, ami a méretbõl kijön, egymásra rétegezve pont illik a hosszúkás süteményestálra. Aztán már csak kitalálok valamilyen krémet és megtöltöm a szeleteket. A tetejét figyelemelterelõ díszítéssel dekorálom, nehogy észrevegyék, hogy ez csak egy vasárnapi "hamarsüti".

Piskóta tészta
Hat tojásfehérjét felvertem géppel, amikor habbá állt össze belekevertem egyenként a tojások sárgáját, a cukrot, a ...

Folytats a blogon ... sajatleveben.blogspot.com/2012/03/ham...

sponsored links

Keres?s