Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Haltekercsek borbarátok krumplijával
sponsored links
Kétféle töltelékkel tekertem fel a halfiléket: Besamell mártásos padlizsánnal, illetve paradicsomos kukoricával. Köretnek Chef Viki borbarátok krumpliját készítettem el, ami a haltekercsekkel együtt sült puhára. Mivel volt még a napokkal ezelõtt vásárolt snidlingbõl, az is került a köretbe, plusz ízt adva neki. Mindnyájunknak jobban ízlett a paradicsomos kukorica töltelék, ezért legközelebb kizárólag ilyet készítek.
Hozzávalók:
1 kg tengeri halfilé (nálam most tõkehal) 1523 Ft
só, bors
halak fûszerkeverék
1 padlizsán 136 Ft
a Besamell mártáshoz: 2 evõkanál vaj, liszt, tej, kevés reszelt sajt, só, fokhagyma ...