sponsored links

SzeretjĂźk a halat, minden formĂĄban. ...kivéve talĂĄn nyersen, bĂĄr errĂľl nem nyilatkozhatok, mert még Ăşgy nem kĂłstoltam. :D MostanĂĄban elég gyakran asztalra is kerĂźl. Hol sĂźtĂľben-, hol grillserpenyĂľben citromos-mustĂĄros pĂĄcban sĂźtve, rĂĄntva, vagy paprikĂĄs lisztesen... Újabban tĂśbbszĂśr vettĂźnk tengeri halfilét. Egyik-mĂĄsik nagyon finom, bĂĄr kétségtelen, hogy az itthon honos halakhoz képes nagyon mĂĄs Ă­zĂźk van. :) A legutĂłbbi vĂĄsĂĄrlĂĄskor nem volt az a mĂĄrka, amit szoktunk venni, Ă­gy egy mĂĄsik kerĂźlt a kosĂĄrba. HĂĄt nem tudom mi fĂĄn termett, de nem volt szegénynek sok Ă­ze. :) Így a mĂĄsodik adag étel, ami belĂľle készĂźlt ez a halfasĂ­rt lett. ...és igen, Ă­gy azért egészen mĂĄs volt, mint simĂĄn mustĂĄros pĂĄcban. :)

HozzĂĄvalĂłk 2 személyre:
20 dkg tengeri halfilé
1 pici fej vĂśrĂśshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 ek. mustĂĄr
1 ek. citromlé ...