Halcurry sóskás rizzsel, párolt bébirépával
sponsored links
Az utóbbi idõben jócskán behalaztunk. Ez az egyik fogás, amit ripsz-ropsz elkészítettem vacsorára. Az a jó, hogy amíg a curry elkészül, megfõ a rizs, és megpárolódik a répa is. A répa most fagyasztott volt, tehát a pucolásával nem kellett idõt tölteni, de bébirépa híján a rendes murok is jó, 1-2 darabot elég megpucolni belõle.
Halcurry sóskás rizzsel, párolt bébirépával
Hozzávalók 4 személyre a curryhoz: 50 dkg bõrös halfilé (nálam merlucius volt), 2 újhagyma, 2 új fokhagyma, diónyi gyömbér, 1 evõkanál halszósz, 1 evõkanál kagylószósz, 4-5 teáskanál thai sárga ...