Hal vacsora

2012-12-14

sponsored links



A tilápia a tengeri sügérfélék családjába tartozik; Afrika, Dél-Amerika és Ázsia trópusi vizeiben honos. Több mint 600 alfajtája létezik, melyek nagy része növényevõ. Méretük akár 1 méter is lehet, a súlyuk pedig elérheti a 5-6 kilót is. Gyorsan növekszenek, fejlõdnek; ezért ami hozzánk eljut (általában fagyasztva) az gazdaságokban tenyésztett.
Húsa frissen, halvány rózsaszínû, megsülve szép hófehér; számomra kissé jellegtelen, gyenge ízû, és pont ezért ajánlom azoknak akik nem annyira kedvelik a halakat.

TILÁPIA FILÉ MORZSÁBAN,
ÚJHAGYMÁS ZÖLDSÉGPÜRÉVEL
Hozzávalók:
80 dkg tilápia filé
40 dkg burgonya
40 dkg sárgarépa
60 dkg zsenge karalábé
1 cs. újhagyma
5 dkg vaj ...

Folytats a blogon ... orultenjoetelek.blogspot.com/2012/12/...

sponsored links

Keres?s