Hajtogatott tepertõs pogácsa = menõ, magyar, különleges
sponsored links
Igen. Így kell ezt csinálni, oltalmazni a tepertõt. Az Európai Bizottság felvette a magyar tepertõs pogácsát a hagyományos, különleges termékek listájára, ami 1200 olyan terméket listáz, ami valami miatt különleges.
Hoztam is gyorsan egy kis hajtogatott tepertõs pogit, ha valaki megkívánná. Kicsit régi a kép, meg esetlen is. Na, nem 2011-ben sütöttem utoljára, de akkor azt le is fényképeztem.
Hozzávalók:
2 dl tejföl
1 dl tej
1 tojás
2 tk. só
3-4 ek. száraz fehérbor
12 dkg vaj
60 dkg liszt ...