Hajtogatott medvehagymás minipogácsák
sponsored links
Gyakran kapunk akciós újságokat különbözõ üzletláncoktól. Az egyik ilyen húsvéti kiadásban láttam meg ezt a receptet. Nem szoktam ilyen, kép nélküli leírások alapján sütni, de most hajtott a kíváncsiság és medvehagyma is volt itthon. Ezért elkészítettem a babgulyás mellé. A gyerekek jobban szeretik az apró sós finomságokat, ezért pici pogácsa szaggatót használtam, így is két nagy tepsit töltöttek meg az illatos pogácsák. A teteje ropogós, a belseje puha, réteges. Nem csalódtam a receptben.
Hozzávalók 53 db mini pogácsához:
- 50 dkg liszt
- 2 púpos kk só
- 3 dkg élesztõ
- 1 tk cukor
- 1 dl tej
- 1 dl tejföl (4 csapott ek)
- 2 tojás sárgája ...