Hajdinalisztes palacsinta citromkrémmel

2012-09-07

sponsored links



A hajdina (más néven pohánka, tatárka) jótékonyan hat az érrendszeri megbetegedéseknél, a magas vérnyomásban szenvedõknél és a cukorbetegeknél.
Kiemelkedõen magas élelmirost-tartalma miatt a bélperisztaltika növelésén és a tranzitidõ lerövidítésén keresztül jól alkalmazható a népbetegségnek tekinthetõ székrekedés (obstipatio) étrendi kezelésében és egyes daganatos megbetegedések (például vastag- és végbéldaganat) megelõzésében.
A hajdina alkalmazható a Candida albicans fertõzés étrendi kezelésében is.
A belõle készült lisztbõl készíthetünk palacsintát, próbáltam más jellegû süteményeknél is, de jellegzetes íze miatt ( ami egyébként nem rossz ízt jelent), nem aratot nagy sikert.
A palacsinta a kellemesen savanykásan - édes citromkrémmel nagyon finom ízhatású.
Próbálhatjuk más krémekkel is, vagy cukormentes lekvárokkal.

Hozzávalók:
200 g hajdina liszt
200 g világos tönkölyliszt
1 l víz
3 evõkanál kókusz olaj
késhegynyi ...

Folytats a blogon ... fittanyuka.blogspot.com/2012/09/hajdi...

sponsored links

Keres?s