Dulmina Nyitott szemmelben szereplĂľ burgonyĂĄs hajdinagombĂłca volt az ĂśtletadĂł, csakhogy Csepelen nincs Malmom, Biobolt pedig épp nem esett Ăştba. TésztĂĄt elĂľtte ettĂźnk egy mĂĄsik fajta levesben, galuskĂĄt azelĂľtt a borsĂłlevesben. Nem baj, gondoltam, megfĂľzĂśm egészben a hajdinĂĄt, és majd azt keverem valamihez.

Ahogy a hajdina fĂľtt, rĂĄjĂśttem, hogy nem lesz ez sima Ăźgy, még akkor sem, ha zablisztet, vagy ilyesmit keverek a tésztĂĄhoz. Volt otthon ellenĂľrzĂśtt helyrĂľl szĂĄrmazott tojĂĄs, ezért azzal készĂ­tettem el végĂźl.

MĂĄsok szerint ehetĂľ, bĂĄr mĂłdjĂĄval :) és szerintem sem volt rossz. KĂźlĂśnleges kĂśretnek, vagy lisztérzékenyeknek jĂł alternatĂ­va lehet.

sponsored links