A téli hideg idĂľszak egyik legideĂĄlisabb melegĂ­tĂľ, és tĂĄplĂĄlĂł étele a hajdina, melyet készĂ­thetĂźnk magĂĄban, vagy kĂźlĂśnbĂśzĂľ zĂśldségekkel, most egy gomba-brokkoli pĂĄrosĂ­tĂĄssal mutatom be, de ugyanilyen finom cukkinivel, vagy diĂłs zellerszĂĄrral. Hogy gyorsan elkészĂźl az mĂĄr lĂĄthatĂł a rĂśvid leĂ­rĂĄsbĂłl.



2 adaghoz
3-4 evĂľkanĂĄl olĂ­va olaj
1 kĂśzepes vĂśrĂśshagyma
30g diĂł
200g brokkoli
200g barna sampinyon gomba ...

Folytatás a blogon ... valodisafrany.blog.hu/2012/02/08/hajd...