Hagyományos rakott krumpli
sponsored links
Ismét egy nagyon egyszerû, házias receptet hoztam, a mi családunkban mindig így készül a rakott krumpli, sõt van amikor tejföl helyett, csak házi tejszín kerül rá, amit a forralatlan tejrõl szedünk le.
Hozzávalók (4 - 5 személy részére): 1 kg krumpli, 10 - 12 tojás, 3 dl tejföl, 5 - 6 evõkanál házi tejszín, só, kevés olaj.
Elkészítése:
- Elõkészítjük a krumplit, alaposan megmossuk, enyhén sós vízben puhára fõzzük.
- A tojásokat is megmossuk, és vagy külön vagy a krumplival együtt keményre fõzzük.
- Amikor a krumpli megfõtt, kissé hagyjuk hûlni, majd ...