sponsored links

Mutatom a réteseket, amit a HagymafesztivĂĄlra gondoltam ki. HĂĄrom Ă­zben készĂźlt, de mindnek a hagyma volt természetesen a fĂľszereplĂľje. TésztĂĄnak a kedvenc, hétrétĂťt vĂĄlasztottam. Az elkészĂ­tése itt talĂĄlhatĂł, de természetesen a kész rétestészta is tĂśkéletesen megteszi. Ez a hĂĄrom tĂśltelék elég volt egy adag tésztĂĄhoz, a hagymalekvĂĄrosbĂłl lett a legtĂśbb.
Akivel csak lehetett megkĂłstoltattam az elkészĂźlt réteseket. A férjemnek a krumplis, a barĂĄtok legtĂśbbjének pedig a fĂźstĂślt tarjĂĄs Ă­zlett a legjobban, nekem és még néhĂĄny, kĂźlĂśnleges Ă­zt is kedvelĂľnek pedig a pikĂĄns édes-savanyĂş hagymalekvĂĄros.

• 1 kg lilahagyma (sonka)
• 1 ek. vaj
• 1 tk. sĂł
• 4 ek. méz
• 4-5 ek. balzsamecet (fĂźgés)
• friss kakukkfĂť
• 1 alma
• 6 dkg mazsola ...